Val di Mazara D.O.P.

Azeite Extravirgem de Oliva D.O.P.

O Azeite Extravirgem de Oliva Val di Mazara D.O.P. (Denominação de Origem Protegida) da Olitalia nasce da riqueza climática e da antiga tradição olivícola da maior ilha do Mediterrâneo, a Sicília. Obtido do cultivo característico desta região, é um azeite decantado e não filtrado, de cor amarelo-ouro com reflexos esverdeados.

Sugestões na cozinha

Conselhos de uso

Formatos

Particularmente adequado nos pratos de verduras cruas, nas sopas e nas preparações à base de peixe com sabor firme.